Spis sikkert - check før du går i byen...

Levnedsmiddelkontrollen i København har nu lavet sin egen website, hvor du kan se standarden på spisestederne. Nyeste undersøgelse offentliggjort februar 1999.

De første undersøgelser finder du her:

Februar 1998: Østerbro

November 1997: Nørrebro, i Nordvestkvarteret, Brønshøj, Vanløse og dele af indre by.
Steder markeret med kursiv bestod testen helt uden negative ord.

Husk madpakken til Manhattan
Som et led i oprydningen i New York, har byens borgmester, Rudolph Giuliani,  besluttet at lukke store dele af Manhattans fortorvssteder.   Forbuddet går ud over sælgere af hot dogs, pretzels, is og alle de andre slags godbider man hidtil har kunnet købe på gadehjørnerne. Forbuddet lukker 10% af de nuværende 3.000 licenser.  Sidste hotdog i New York.

Madmuseum i Sverige
Europas første madmuseum er på vej i Hällefors i Sverige. Det er restauratøren Carl Jan Granqvist der står bag projektet. Madmuseet er budgetteret til 145 mio. sv.kr. Planen er at starte byggeriet i løbet af 1998-99. Formålet med museet er at øge bevidstheden om madens estitiske betydning.
Men hvorfor skal det så bygges i Sverige?

Chocoholic en verden af chokolade på nettet

Coffee Review kaffeguide,smagstests, købeguide m.m.

Ecoweb - et samlingssted for folk der sælger økologiske produkter i Danmark

EPICURIOUS restaurantanmeldelser, praktiskwe køjkkentips, kinesiske mandelkage-opskrifter m.m.

Electronic Gourmet Guide omfattende opskriftguide.

Gummipalooza - gummi gummi, yeah yeah - og Haribo!

H.J.Hansen Vinhandel

Home Canning

illy kaffe besøg den lækre, italienske kaffe i Danmark

Kryddersnapse og bitter opskrifter til hjemmelavet snaps.

Madsiderne diverse opskrifter og retter

Mortens opskriftssamling. Kig i dit køleskab og find opskrifter der passer.

Ost, ost og atter ost hvis du vil se en ægte havarti. Desværre er der ikke dufte på siden...

StarChefs hemmelige ingredienser, sjove anekdoter og opskrifter fra kendte kokke og kogebogsforfattere.

Statens Seruminstitut - hvis du vil følge med i, hvad der er  i maden

Sugarplums gourmetmad, madanmeldere, opskrifter m.m.

Top Secret Recipes on the Web

Vegetarer forener eder! - Veggies unite! er samlingsstedet for vegetarer i alle lande. Over 2.000 recepter og opbyggelige tekster. Vidste du, at USAs slagtehuse dræber 10.000 kyllinger hvert minut året rundt.

Vinens Verden

VinVinVin info, links m.m.

Økovine økologiske vine til bordet.

Øl, øl og øller:

[CC INDEX] [SØNDAG AFTEN] [CONFERENCE] [LINK>BANK®] [COLOFON]
[arkitektur] [design] [film] [kunst] [litteratur]
[mad & drikke] [mode] [musik] [sport] [teater] [resources/kilder]